Háttéranyag SZOVülés 2009. szeptember 23
A nyerstej termelõi átlagára ez évben elõször augusztusban emelkedett – minimális, 0,4 Ft/kg-os mértékben -, így a 8. havi átlagár 55,31 Ft/kg volt (3,17% fehérjetartalom, 3,52 % zsírtartalom), ami 20 forinttal marad el a 2008 augusztusi átlagártól. (Az Alföldön mintegy 3 Ft/kilogrammal alacsonyabb az átlagár, mint a Dunántúlon vagy Észak Magyarországon.)
Nyerstej termelõi átlagára
Ft/kg
| 2008. | 2009. | 2009 aug./ 2008 aug. | ||||||||||||
| aug. | szept. | okt. | nov. | dec. | jan. | feb. | márc. | ápr. | máj. | jún. | júl. | aug. | 73,50% | |
| 75,27 | 75,92 | 76,19 | 74,55 | 70,96 | 65,62 | 63,33 | 61,98 | 58,58 | 57,7 | 55,61 | 54,93 | 55,31 | ||
Forrás: AKI
A nyerstej kiviteli ár – az AKI statisztikai információi szerint – augusztusban 59,45 Ft/kg volt, ami mintegy 15 %-kal marad el az egy évvel ezelõtti kiviteli ár nagyságától.
Nyerstej kiviteli ára
|
|
|
|
|
|
|
| Me: Ft/kg |
| 2009. január | 2009. február | 2009. március | 2009. április | 2009. május | 2009. június | 2009. július | 2009. augusztus |
| 71,46 | 74,61 | 70,2 | 63,04 | 57,64 | 57,78 | 59,14 | 59,45 |
| Forrás:AKI |
|
|
|
|
|
|
|
Az idei év I. fél évében a kivitel 20 %-kal, a behozatal kisebb mértékben, 7 %-kal csökkent az elõzõ év azonos idõszakához képest, így a tej és tejtermékek külkereskedelmi egyenlege tovább romlott. (Az egyenleg 2004. II. féléve óta folyamatosan negatív.)
A kivitel értékének 57 %-át a nyerstej adta, míg a behozatal 30 %-át a dobozos tej tette ki. A dobozos tej behozatala az elmúlt hónapokban rendkívül megemelkedett.
A dobozos tej behozatalából Szlovákia 52 %-kal, Csehország 28 %-kal részesedett. Az importált dobozos tej csaknem 90 %-a 1,5% -os zsírtartalmú.
*2 liternél kisebb kiszerelésû, maximum 6% zsírtartalmú fogyasztói tej
Forrás:AKI, KSH
A tej termelõi, feldolgozói, fogyasztói ára
|
| 2008. | 2009. | 2009 aug./ 2008 aug. | ||||
| aug. | jan. | ápr. | jún. | júl. | aug. | ||
| termelõi alapár (Ft/kg) | 74,77 | 62,64 | 57,94 | 54,99 | 55,06 | 55,54 | 74,3% |
| feldolgozói értékesítési ár* (Ft/l) | 140,10 | 138,82 | 129,18 | 123,12 | 125,95 | 123,91 | 88,4% |
| fogyasztói ár* (Ft/l) | 240,00 | 243,41 | 247,08 | 244,37 | 245,33 | 256,91 | 107,1% |
| Forrás: AKI *2,8% zsírtartalmú pasztõrözött 1 literes dobozos tartós tej |
|
|
| ||||
A közel 30 %-os termelõi áresés ellenére a 2,8 %-os pasztõrözött, dobozos tartós tej fogyasztói ára 7%-kal nõtt az elmúlt egy évben.
A fogyasztói árában a tej termelõi ára mindössze 22 %-os részarányt képvisel!
Budapest, 2009. szeptember 23.